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  • これを食べてほしい

    • 本鮪刺身九点盛り

      本鮪刺身九点盛り

      2,500円(税込)

      マグロを味わい尽くすやばい刺し盛り。上赤身、脳天、頬肉炙り、カマトロ、ノド肉、中トロ、ハラモ網切炙り、大トロ ※一人前

      1/10

      本鮪刺身九点盛り

      本鮪刺身九点盛り

      2,500円(税込)

      マグロを味わい尽くすやばい刺し盛り。上赤身、脳天、頬肉炙り、カマトロ、ノド肉、中トロ、ハラモ網切炙り、大トロ ※一人前

    • 本鮪七点盛り

      2,000円(税込)

      赤身、脳天、頬肉炙り、カマトロ、ノド肉、心臓炙り、中トロ ※一人前

      1/10

      本鮪七点盛り

      2,000円(税込)

      赤身、脳天、頬肉炙り、カマトロ、ノド肉、心臓炙り、中トロ ※一人前

    • 本鮪五点盛り

      1,500円(税込)

      赤身、脳天、頬肉炙り、カマトロ、ノド肉盛り※一人前

      1/10

      本鮪五点盛り

      1,500円(税込)

      赤身、脳天、頬肉炙り、カマトロ、ノド肉盛り※一人前

  • 国産本鮪の単品刺身

    • 赤身

      900円(税込)

      通がうなる王道の旨さ、シンプルだからこそ違いがわかる部位

      1/10

      赤身

      900円(税込)

      通がうなる王道の旨さ、シンプルだからこそ違いがわかる部位

    • 脳天

      1,200円(税込)

      ツノトロとも呼ばれる中トロ程度の脂の希少部位

      1/10

      脳天

      1,200円(税込)

      ツノトロとも呼ばれる中トロ程度の脂の希少部位

    • 頬肉炙り

      900円(税込)

      こちらも希少部位。身がしっかりしていて美味

      1/10

      頬肉炙り

      900円(税込)

      こちらも希少部位。身がしっかりしていて美味

    • カマトロ

      1,200円(税込)

      一匹から2個しか取れない脂ののった希少部位

      1/10

      カマトロ

      1,200円(税込)

      一匹から2個しか取れない脂ののった希少部位

    • ノド肉

      900円(税込)

      こちらも希少部位。馬刺しに似た食感

      1/10

      ノド肉

      900円(税込)

      こちらも希少部位。馬刺しに似た食感

    • 中トロ

      1,200円(税込)

      ブロックから切り出した最高の中トロ

      1/10

      中トロ

      1,200円(税込)

      ブロックから切り出した最高の中トロ

    • ハラモ網切炙り

      900円(税込)

      一番脂の強い希少部位

      1/10

      ハラモ網切炙り

      900円(税込)

      一番脂の強い希少部位

    • 大トロ

      1,600円(税込)

      言わずもがなの大トロ

      1/10

      大トロ

      1,600円(税込)

      言わずもがなの大トロ

    • 心臓炙り

      900円(税込)

      超希少部位をホルモンみたいな感じで

      1/10

      心臓炙り

      900円(税込)

      超希少部位をホルモンみたいな感じで

  • マグロの超希少部位

    • 本鮪アゴ肉藻塩焼

      1,500円(税込)

      超希少部位アゴ肉を塩焼きで

      1/10

      本鮪アゴ肉藻塩焼

      1,500円(税込)

      超希少部位アゴ肉を塩焼きで

    • 本鮪カマ焼き

      1,600円(税込)

      デカイ。シェア必須。

      1/10

      本鮪カマ焼き

      1,600円(税込)

      デカイ。シェア必須。

    • 本鮪の目玉煮

      900円(税込)

      超希少部位。目玉を煮付けで。

      1/10

      本鮪の目玉煮

      900円(税込)

      超希少部位。目玉を煮付けで。

    • 本鮪脳天下のさっぱりみぞれ造り

      980円(税込)

      希少部位を新鮮トマトとさっぱり食べたい

      1/10

      本鮪脳天下のさっぱりみぞれ造り

      980円(税込)

      希少部位を新鮮トマトとさっぱり食べたい

    • 本鮪の卵の煮付け

      900円(税込)

      鮪の卵食べたことありますか？ホっとする味

      1/10

      本鮪の卵の煮付け

      900円(税込)

      鮪の卵食べたことありますか？ホっとする味

    • 本鮪のえらぶた茹刺し

      800円(税込)

      コラーゲンたっぷりの部位を酢味噌とゆず胡麻ポン酢で

      1/10

      本鮪のえらぶた茹刺し

      800円(税込)

      コラーゲンたっぷりの部位を酢味噌とゆず胡麻ポン酢で

    • 本鮪の胃袋のタレ焼

      800円(税込)

      マグロホルモンを焼肉感覚で

      1/10

      本鮪の胃袋のタレ焼

      800円(税込)

      マグロホルモンを焼肉感覚で

  • マグロの逸品

    • 本鮪ユッケ

      900円(税込)

      叩いた本鮪をユッケで

      1/10

      本鮪ユッケ

      900円(税込)

      叩いた本鮪をユッケで

    • 本鮪レバ刺し風ユッケ

      900円(税込)

      濃厚なレバ刺しのような味わいをユッケで

      1/10

      本鮪レバ刺し風ユッケ

      900円(税込)

      濃厚なレバ刺しのような味わいをユッケで

    • 本鮪バクダン

      本鮪バクダン

      900円(税込)

      オクラ、とろろ、納豆、山芋、卵黄と共に

      1/10

      本鮪バクダン

      本鮪バクダン

      900円(税込)

      オクラ、とろろ、納豆、山芋、卵黄と共に

    • 本鮪ハラミレアステーキ

      本鮪ハラミレアステーキ

      980円(税込)

      本鮪のハラモをレアステーキで

      1/10

      本鮪ハラミレアステーキ

      本鮪ハラミレアステーキ

      980円(税込)

      本鮪のハラモをレアステーキで

    • 本マグロ串焼き

      1本350円（税込）

      本鮪の尾の部分を串焼きで

      1/10

      本マグロ串焼き

      1本350円（税込）

      本鮪の尾の部分を串焼きで

    • 本マグロ山かけ

      900円(税込)

      上赤身を山かけで

      1/10

      本マグロ山かけ

      900円(税込)

      上赤身を山かけで

    • 梅水晶マグロホホ肉和え

      950円(税込)

      酸味と美味でつまみにも最適

      1/10

      梅水晶マグロホホ肉和え

      950円(税込)

      酸味と美味でつまみにも最適

  • マグロの創作料理

    • 本鮪尾の身ハンバーグ

      900円(税込)

      え、マグロでハンバーグ？お試しあれ

      1/10

      本鮪尾の身ハンバーグ

      900円(税込)

      え、マグロでハンバーグ？お試しあれ

    • 本鮪尾身のソーセージ

      900円(税込)

      1/10

      本鮪尾身のソーセージ

      900円(税込)

    • 本鮪と新鮮トマトのミルフィーユカルパッチョ

      980円(税込)

      鮪とトマトを重ねてサラダ感覚で

      1/10

      本鮪と新鮮トマトのミルフィーユカルパッチョ

      980円(税込)

      鮪とトマトを重ねてサラダ感覚で

    • 東京発の劇うま鍋 本鮪ネギま鍋

      1,200円(税込)

      優しい出汁で温かい小さめの鍋

      1/10

      東京発の劇うま鍋 本鮪ネギま鍋

      1,200円(税込)

      優しい出汁で温かい小さめの鍋

  • ラーメン

    • 本鮪ラーメン

      1,200円(税込)

      スタッフ一同大絶賛！締めでもメインでも

      1/10

      本鮪ラーメン

      1,200円(税込)

      スタッフ一同大絶賛！締めでもメインでも

  • つつみ寿司

    • 本鮪つつみ寿司/のど肉叩きつつみ寿司/いくらつつみ寿司/しそ脳天つつみ寿司/生海老つつみ寿司

      各750円(税込)

      ※それぞれ2個

      1/10

      本鮪つつみ寿司/のど肉叩きつつみ寿司/いくらつつみ寿司/しそ脳天つつみ寿司/生海老つつみ寿司

      各750円(税込)

      ※それぞれ2個

    • つつみ寿司五貫盛り

      1,650円(税込)

      1/10

      つつみ寿司五貫盛り

      1,650円(税込)

  • 超数量限定

    • 超数量限定本鮪中骨こそぎ

      1,800円(税込)

      ない時の方が多いです。あればラッキー。みんなでこそいで食べて欲しい。

      1/10

      超数量限定本鮪中骨こそぎ

      1,800円(税込)

      ない時の方が多いです。あればラッキー。みんなでこそいで食べて欲しい。

  • とりあえずの肴

    • ホタルイカ沖漬け、あん肝ポン酢

      各600円（税込）

      1/10

      ホタルイカ沖漬け、あん肝ポン酢

      各600円（税込）

    • ツブ貝チャンジャ、炙りエイヒレ、つぶわさ、鉄砲漬け、青唐辛子たけのこ、梅水晶

      各550円（税込）

      1/10

      ツブ貝チャンジャ、炙りエイヒレ、つぶわさ、鉄砲漬け、青唐辛子たけのこ、梅水晶

      各550円（税込）

    • 明太松前漬け、ガリトマト

      各600円（税込）

      1/10

      明太松前漬け、ガリトマト

      各600円（税込）

    • マグロジャーキー

      550円(税込)

      1/10

      マグロジャーキー

      550円(税込)

  • 本鮪の巻物

    • 本鮪鉄火巻

      650円(税込)

      1/10

      本鮪鉄火巻

      650円(税込)

    • 本鮪とろたく巻

      650円(税込)

      1/10

      本鮪とろたく巻

      650円(税込)

    • 本鮪ネギトロ巻

      650円(税込)

      1/10

      本鮪ネギトロ巻

      650円(税込)

    • 本鮪とろ納豆巻

      650円(税込)

      1/10

      本鮪とろ納豆巻

      650円(税込)

    • 本鮪トロマヨ巻

      650円(税込)

      1/10

      本鮪トロマヨ巻

      650円(税込)

    • 本鮪トロとろろ巻

      650円(税込)

      1/10

      本鮪トロとろろ巻

      650円(税込)

    • 本鮪しそ脳天巻

      650円(税込)

      1/10

      本鮪しそ脳天巻

      650円(税込)

    • 本鮪のど肉たたき巻

      650円(税込)

      1/10

      本鮪のど肉たたき巻

      650円(税込)

    • 本鮪とろかんずり巻

      650円(税込)

      1/10

      本鮪とろかんずり巻

      650円(税込)

  • アテ細巻

    • ツブ貝チャンジャ巻/マヨ明太子巻/納豆巻/山葵かっぱ巻/シャキシャキ泪巻/ゆず胡麻かっぱ巻

      各550円(税込)

      1/10

      ツブ貝チャンジャ巻/マヨ明太子巻/納豆巻/山葵かっぱ巻/シャキシャキ泪巻/ゆず胡麻かっぱ巻

      各550円(税込)

  • 豪快巻

    • 数量限定しそがり鮪巻

      750円(税込)

      1/10

      数量限定しそがり鮪巻

      750円(税込)

    • 生海老たっぷり細巻

      1,000円(税込)

      1/10

      生海老たっぷり細巻

      1,000円(税込)

    • いくらぶっかけ細巻

      1,200円(税込)

      1/10

      いくらぶっかけ細巻

      1,200円(税込)

    • ほぼ米なし本鮪入れすぎ中巻

      1,500円(税込)

      本鮪の部位を一気に入れすぎちゃいました。

      1/10

      ほぼ米なし本鮪入れすぎ中巻

      1,500円(税込)

      本鮪の部位を一気に入れすぎちゃいました。

  • おとも

    • あおさの味噌汁

      350円(税込)

      1/10

      あおさの味噌汁

      350円(税込)

    • おとも酢飯と海苔

      450円(税込)

      1/10

      おとも酢飯と海苔

      450円(税込)

  • 丼

    • 本鮪三点鉄火丼

      1,650円(税込)

      1/10

      本鮪三点鉄火丼

      1,650円(税込)

    • 本鮪五点鉄火丼

      1,900円(税込)

      1/10

      本鮪五点鉄火丼

      1,900円(税込)

    • 本鮪レアステーキ丼

      1,400円(税込)

      1/10

      本鮪レアステーキ丼

      1,400円(税込)

    • 本鮪バクダン丼

      本鮪バクダン丼

      1,150円(税込)

      1/10

      本鮪バクダン丼

      本鮪バクダン丼

      1,150円(税込)

    • 本鮪ユッケ丼

      1,250円(税込)

      1/10

      本鮪ユッケ丼

      1,250円(税込)

    • いくら丼

      2,750円(税込)

      1/10

      いくら丼

      2,750円(税込)

    • 鬼の本鮪中トロ丼

      2,000円(税込)

      1/10

      鬼の本鮪中トロ丼

      2,000円(税込)

  • 穴子

    • 穴子一本焼き

      1,200円(税込)

      1/10

      穴子一本焼き

      1,200円(税込)

  • 卵

    • 出汁焼玉子

      800円(税込)

      1/10

      出汁焼玉子

      800円(税込)

    • 納豆出汁焼玉子/明太子出汁焼玉子

      各900円(税込)

      1/10

      納豆出汁焼玉子/明太子出汁焼玉子

      各900円(税込)

    • 穴子一本出汁焼玉子

      1,500円(税込)

      1/10

      穴子一本出汁焼玉子

      1,500円(税込)

    • いくら出汁焼玉子

      いくら出汁焼玉子

      1,600円(税込)

      1/10

      いくら出汁焼玉子

      いくら出汁焼玉子

      1,600円(税込)

    • おひとりさま限定ちいさ出汁焼玉子

      650円(税込)

      1/10

      おひとりさま限定ちいさ出汁焼玉子

      650円(税込)

  • 鯖

    • 炙り柚子しめ鯖

      炙り柚子しめ鯖

      750円(税込)

      1/10

      炙り柚子しめ鯖

      炙り柚子しめ鯖

      750円(税込)

  • いくら

    • いくらおろし

      800円(税込)

      1/10

      いくらおろし

      800円(税込)

    • いくらと生海老の絨毯式カルパッチョ

      1,800円(税込)

      1/10

      いくらと生海老の絨毯式カルパッチョ

      1,800円(税込)

    • いくらぶっかけ細巻

      1,200円(税込)

      1/10

      いくらぶっかけ細巻

      1,200円(税込)

  • 貝

    • 生貝三種盛り

      880円(税込)

      赤貝、ホッキ貝、島貝

      1/10

      生貝三種盛り

      880円(税込)

      赤貝、ホッキ貝、島貝

  • 烏賊

    • するめ烏賊炙り刺身/いかトンビコロコロ焼/ガリバタ醤油イカ焼

      各650円(税込)

      1/10

      するめ烏賊炙り刺身/いかトンビコロコロ焼/ガリバタ醤油イカ焼

      各650円(税込)

  • 海老

    • ソフトシェル黒海老焼1本

      350円(税込)

      1/10

      ソフトシェル黒海老焼1本

      350円(税込)

    • 生海老ユッケ/生海老炙りマヨ

      各900円(税込)

      1/10

      生海老ユッケ/生海老炙りマヨ

      各900円(税込)

  • 甘味

    • わらび餅

      500円(税込)

      1/10

      わらび餅

      500円(税込)

    • ゆずシャーベット

      500円(税込)

      1/10

      ゆずシャーベット

      500円(税込)